Pizza casera

Vamos hacer una pizza casera, para eso necesitamos estos ingredientes:

• 1 base congelada
• atún
• gambas
• queso rallado
• jamón york
• tomate frito

Preparación:

Es muy sencillo, con la masa un poco descongelada, echamos tomate frito por encima asta que lo cubra todo, luego vamos echando el atún, las gambas y el jamón york, la cantidad no las se por que siempre varía, es mejor que valláis echando de todo un poco asta que queráis vosotros, lo ultimo se le echa el queso rallado por encima para cubrirlo todo y luego al horno. En el horno tiene que estar a 250º unos 10 min o asta que la veáis que ya esta bien a vuestro gusto.
Y  eso es todo, una pizza casera rica y rápida.

Judías con jamón

Vamos hacer judías con jamón, para eso necesitamos estos ingredientes:

• 1/2k judías
• 200g. guisantes
• 150g. jamón natural
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cebolla
• tomate
• aceite
• pimentón
• vinagre

Preparación:

Se ponen las judías y los guisantes a cocer al vapor ( yo uso congeladas), mientras tanto en un sartén echamos un poco de aceite, la cebolla pero picada y el jamón picado también y se fríe un poco, luego se echa en la cazuela con las judías y los guisantes. En otra sartén se echa otro poco de aceite y se echan los ajos cortados en rodajas, después de fritos se echa un poco de pimentón y un poco de vinagre, un chorro pequeño y se deja poco tiempo para que se mezcle. Cuando este eso, se echa en la cazuela junto con las judías, los guisantes y lo demás y se cuece durante 10 minutos para que coja el sabor todo.
Y eso es todo, unas ricas judías con jamón

Fresas con crema de yogurt

Vamos hacer fresas con crema de yogurt, para eso necesitamos estos ingredientes:

 Ingredientes:

• 1/2K Fresas
• 1/4L  Leche
• 1 Yogurt
• 1 Chorro de nata de cocinar
• Azúcar o edulcorante

Preparación:

Se lavan y cortan las fresas, le echan las fresas y la leche en un bol y se aplastan algunas fresas contra la pared del bol y mientras se van aplastando se va echando el yogurt, un poco de azúcar y la nata.
Se deja un rato que repose y se junten todos los sabores y listo para comer unas ricas fresas.

Arroz tres delicias

 

Vamos hacer arroz tres delicias, para eso necesitamos estos ingredientes:

 

Ingredientes:

• 500g de arroz
• 150g de jamón york o pavo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 100g de gambas
• 1/2 chorizo
• 2 huevos
• 4 dientes de ajo
• un poco de aceite de oliva

 

Preparacion:

Para empezar cortaremos en dados pequeños el pimiento rojo y verde, las gambas y el chorizo y lo rehogaremos con aceite junto dos dientes de ajo enteros. Cocinamos a fuego lento 20 minutos aproximadamente.

Mientras, herviremos el arroz en una olla con un poco de sal y aceite.

Hacemos la tortilla francesa con los dos huevos y las cortamos en tiras. Tambien freimos el jamon york o el pavo. Reservamos todo.

Cuando esté echo el arroz y el resto de los ingredientes lo mezlaremos todo hasta que coja todo un sabor uniforme..

Y ya esta listo, arroz tres delicias que lleva 6 delicias pero da igual, esta muuuy rico!!!

 

Hamburguesa en 10 minutos

Vamos hacer una rápida hamburguesa, para eso necesitamos estos ingredientes:

 Ingredientes:

• Pan de hamburguesa
• 2 hamburguesas
• 2 lonchas de queso
• Tomate frito

Preparación:

Es muy sencillo y rápido, calentamos el aceite y freímos las hamburguesas a gusto de cada uno, mientras que se hacen echamos un poco de  tomate frito en el pan de abajo, luego ponemos una hamburguesa y encima las dos lonchas de queso, luego la otra hamburguesa y otro chorro de tomate (cada uno le puede echar la cantidad que le guste claramente) y el pan de arriba encima lógicamente y listo.
Ya esta la hamburguesa, un plato rico y rápido en un día que no haya mucho tiempo para hacer la comida.

Canelones de Atún y Tomate

  

 Vamos hacer unos jugosos canelones con atun, para eso necesitamos estos ingredientes:

 Ingredientes: 

• 1 Cebolla grande o cebolleta
• 1 Bote de tomate trituradoo
• 5 Latas de atún
• Bechamel
• 1 Paquete de canelones
• Pimiento
• Sal

Preparación:

Pochamos la cebolla picadita lo más fina posible. Salpimentamos. Cuando ya esté doradita añadimos
el tomate triturado, damos unas vueltas y le ponemos sal. Dejamos que vaya haciéndose el tomate.
Mientras se va haciendo, ponemos agua a hervir en una olla con un poco de aceite y sal.
Vamos añadiendo las placas de los canelones una a una y vamos dando vueltas con cuidado, para que no se peguen y para que no se rompan.
Ponemos a calentar el horno a 200º.
Vamos a untar con aceite la bandeja de horno para que los canelones no se queden pegados.
Cuando esté lista la pasta (mirar las instrucciones del fabricante, es mejor), dejamos las placas extendidas por la mesa.
Rellenamos con el atún y tomate y cerramos en forma de rollo.
Colocamos los canelones pegaditos uno a otro en la bandeja y agregamos por arriba la bechamel bien extendida y queso rallado a quien le guste.
Ahora metemos al horno pero bajamos la temperatura a 180º.
En cuanto veamos que el queso se gratina es que están listos.
Así quedan muy ricos!!!

Caballa al horno con patatas

 Vamos hacer una jugosa caballa al horno, para eso necesitamos estos ingredientes:

INGREDIENTES (2P):

• 2 caballas
• 2 patas medianas
• 1 cebolla mediana
• 1 copa de vino blanco
• 1 copa de agua
• pan rallado
• sal 
• aceite de oliva extra

Preparación:


Se pone a calentar el horno 5 minutos antes a 180 º.

En una sartén con aceite se fríen las patatas cortadas como para tortilla junto a la cebolla, todo ello con sal. Cuando empiecen a dorar se escurren bien y se colocan en una fuente para horno. Se echa la copa de agua y la de vino.

Encima se ponen las caballas, bien limpia. Se salan y se echa un poco de pan rallado y un chorro muy pequeño de aceite.

Se baja el horno a 160 º y se meten 30 minutos aprox.

Y listo para comer una jugosa caballa.


Si os gusta comentar y contarselo a vustros amig@s.